Τα Προϊόντα Γεωγραφικής
Ενδειξης (Π Γ.Ε. ) γνωρίζουν μια μεγάλη άνθιση αυτή τη στιγμή στην Ευρώπη, με μια ευρεία
εξάπλωση και την αυξανόμενη αναγνώριση της αξίας τους στην αγορά και
τους καταναλωτές. Αλλά οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν είναι πολλές,όπως η διάδοση της
χρήσης τους στο εξωτερικό και την καταπολέμηση της παραχάραξης.
"Οι Γεωγραφικές Ενδείξεις Προϊόντων είναι καλό για τους ανθρώπους, την οικονομία και τη περιοχή», εξηγεί ο Florence Tartanac, του FAO (Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας).
"Έχουν τη δυνατότητα διατήρησης του ζωτικού οικονομικού ιστού μιας περιοχής, διατηρώντας τις παραδόσεις και τη στήριξη της οικονομίας σε περιοχές που διαφορετικά πιθανό να είχαν εγκαταλειφθεί. Επίσης, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, να διαιωνίσουν καλλιέργειες που διαφορετικά θα χάνονταν."
Το Ιταλικό παράδειγμα
Η Ιταλία είναι η χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης να έχουν τον υψηλότερο αριθμό των Αναγνωρισμένων Περιοχών, 276 μεταξύ των ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΠΕ. Η πρόκληση τώρα είναι να τους προωθήσουν στο εξωτερικό, φέρνοντας διεθνή καταναλωτές να γνωρίζουν πώς να αναγνωρίζουν και να προτιμούν τα προϊόντα.
«Οι διαπραγματεύσεις είναι ζωτικής σημασίας από την άποψη αυτή," λέει ο Luca Sani , Πρόεδρος της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας. "Στις ΗΠΑ, η έννοια της Γεωγραφικής Ένδειξης είναι άγνωστη. Θα είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί μια συμφωνία που θα οδηγήσει την αμερικανική κυβέρνηση να αναγνωρίσει και να προστατεύσει τα προϊόντα, όπως παρμεζάνα, βαλσάμικο ξύδι από τη Μόντενα και τη μοτσαρέλα βουβάλου."
Στο σημείο αυτό η κυβέρνηση έχει υποσχεθεί να κάνουν τη μάχη, τόσο το καλοκαίρι ή μέσω ενός σημαντικού σχεδίου επικοινωνίας και προβολής. «Σε λίγες μέρες θα αρχίσει την εκστρατεία για την προώθηση της ενιαίας σύνδεσης διακριτικό ιταλική αγρο», λέει ο Maurizio Martina, Υπουργός Γεωργίας. «Βάζουμε στην διαφήμιση € 70 εκατομμύρια για να εξοικειωθούν οι καταναλωτές στις ΗΠΑ και τον Καναδά με προϊόντα που κατασκευάζονται στην Ιταλία, με ισχυρή παρουσία στα καταστήματα και στα μέσα ενημέρωσης."
Ένα σημαντικό παιχνίδι είναι αυτό στο Internet, ως προς τις ευκαιρίες και τις απειλές του μεγάλου Ιταλικού DOP. Στο διαδίκτυο πωλούνται περισσότερο ή λιγότερο "υπό το φως του ήλιου" προϊόντα που εχουν περάσει ως ιταλικα, με ψευδή εγγραφή ΠΓΕ .«Για το θέμα αυτό έχουμε προχωρήσει γρήγορα για να επιτευχθούν συμφωνίες με τους γίγαντες του ηλεκτρονικού εμπορίου όπως το eBay ή Alibaba», παρατηρεί ο Maurizio Martina.
Αν και ο υπόλοιπος κόσμος δεν δίνει προσοχή στις Γεωγραφικές Ενδείξεις, δεν πρέπει να κάνουμε το λάθος να σκεφτόμαστε ότι δεν συμβαίνει τίποτα. Από την Καμπότζη στο Μεξικό είναι πολλές οργανώσεις που πιέζουν για την προστασία των τοπικών προϊόντων και συχνά να πάρει καλά αποτελέσματα.
Μερικά άλλα παραδείγματα;
Στο Μαρόκο, η βιομηχανία ελαιολάδου Argan έχει δομηθεί σε ένα συνεταιρισμό που παράγει 30.000 τόνους λαδιού ετησίως, με ελεγχόμενη εφοδιαστική αλυσίδα και αναγνώριση. Στην Καμπότζη, η κυβέρνηση έχει αναγνωρίσει την ιδιαιτερότητα του Kampot πιπεριού. Στο Μεξικό, λέει το Ρυθμιστικό Συμβούλιο της Τεκίλα, 160 αποστακτήρια εργάζονται κάτω από την ομπρέλα μιας κοινοπραξίας που πιστοποιεί το σύνολο της αλυσίδας.
Η Τουρκία έχει 183 Εθνικές Γεωγραφικές Ενδείξεις Προϊόντων, μία επίσης αναγνωρισμένη από την ΕΕ και τέσσερις κατά τη διαδικασία έγκρισης. Το Μαρόκο έχει 38 και σύντομα Βρυξέλλες θα αναγνωρίσει το Argan. Αλλά και στη Σερβία και την Αλβανία που κινείται κάτι τα τελευταια χρονια..
«Η έννοια της Γεωγραφικής Ένδειξης Προϊόντων επεκτείνεται σε όλη τη Μεσόγειο," λέει ο Cosimo Lacirignola, του Διεθνές Κέντρου Προηγμένων Μελετών Agronomique Μεσογείου. "Στο μέλλον ελπίζω ότι μπορούμε να καταλήξουμε σε ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο εμπορικό σήμα: Made in Med"
"Οι Γεωγραφικές Ενδείξεις Προϊόντων είναι καλό για τους ανθρώπους, την οικονομία και τη περιοχή», εξηγεί ο Florence Tartanac, του FAO (Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας).
"Έχουν τη δυνατότητα διατήρησης του ζωτικού οικονομικού ιστού μιας περιοχής, διατηρώντας τις παραδόσεις και τη στήριξη της οικονομίας σε περιοχές που διαφορετικά πιθανό να είχαν εγκαταλειφθεί. Επίσης, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, να διαιωνίσουν καλλιέργειες που διαφορετικά θα χάνονταν."
Το Ιταλικό παράδειγμα
Η Ιταλία είναι η χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης να έχουν τον υψηλότερο αριθμό των Αναγνωρισμένων Περιοχών, 276 μεταξύ των ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΠΕ. Η πρόκληση τώρα είναι να τους προωθήσουν στο εξωτερικό, φέρνοντας διεθνή καταναλωτές να γνωρίζουν πώς να αναγνωρίζουν και να προτιμούν τα προϊόντα.
«Οι διαπραγματεύσεις είναι ζωτικής σημασίας από την άποψη αυτή," λέει ο Luca Sani , Πρόεδρος της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας. "Στις ΗΠΑ, η έννοια της Γεωγραφικής Ένδειξης είναι άγνωστη. Θα είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί μια συμφωνία που θα οδηγήσει την αμερικανική κυβέρνηση να αναγνωρίσει και να προστατεύσει τα προϊόντα, όπως παρμεζάνα, βαλσάμικο ξύδι από τη Μόντενα και τη μοτσαρέλα βουβάλου."
Στο σημείο αυτό η κυβέρνηση έχει υποσχεθεί να κάνουν τη μάχη, τόσο το καλοκαίρι ή μέσω ενός σημαντικού σχεδίου επικοινωνίας και προβολής. «Σε λίγες μέρες θα αρχίσει την εκστρατεία για την προώθηση της ενιαίας σύνδεσης διακριτικό ιταλική αγρο», λέει ο Maurizio Martina, Υπουργός Γεωργίας. «Βάζουμε στην διαφήμιση € 70 εκατομμύρια για να εξοικειωθούν οι καταναλωτές στις ΗΠΑ και τον Καναδά με προϊόντα που κατασκευάζονται στην Ιταλία, με ισχυρή παρουσία στα καταστήματα και στα μέσα ενημέρωσης."
Ένα σημαντικό παιχνίδι είναι αυτό στο Internet, ως προς τις ευκαιρίες και τις απειλές του μεγάλου Ιταλικού DOP. Στο διαδίκτυο πωλούνται περισσότερο ή λιγότερο "υπό το φως του ήλιου" προϊόντα που εχουν περάσει ως ιταλικα, με ψευδή εγγραφή ΠΓΕ .«Για το θέμα αυτό έχουμε προχωρήσει γρήγορα για να επιτευχθούν συμφωνίες με τους γίγαντες του ηλεκτρονικού εμπορίου όπως το eBay ή Alibaba», παρατηρεί ο Maurizio Martina.
Αν και ο υπόλοιπος κόσμος δεν δίνει προσοχή στις Γεωγραφικές Ενδείξεις, δεν πρέπει να κάνουμε το λάθος να σκεφτόμαστε ότι δεν συμβαίνει τίποτα. Από την Καμπότζη στο Μεξικό είναι πολλές οργανώσεις που πιέζουν για την προστασία των τοπικών προϊόντων και συχνά να πάρει καλά αποτελέσματα.
Μερικά άλλα παραδείγματα;
Στο Μαρόκο, η βιομηχανία ελαιολάδου Argan έχει δομηθεί σε ένα συνεταιρισμό που παράγει 30.000 τόνους λαδιού ετησίως, με ελεγχόμενη εφοδιαστική αλυσίδα και αναγνώριση. Στην Καμπότζη, η κυβέρνηση έχει αναγνωρίσει την ιδιαιτερότητα του Kampot πιπεριού. Στο Μεξικό, λέει το Ρυθμιστικό Συμβούλιο της Τεκίλα, 160 αποστακτήρια εργάζονται κάτω από την ομπρέλα μιας κοινοπραξίας που πιστοποιεί το σύνολο της αλυσίδας.
Η Τουρκία έχει 183 Εθνικές Γεωγραφικές Ενδείξεις Προϊόντων, μία επίσης αναγνωρισμένη από την ΕΕ και τέσσερις κατά τη διαδικασία έγκρισης. Το Μαρόκο έχει 38 και σύντομα Βρυξέλλες θα αναγνωρίσει το Argan. Αλλά και στη Σερβία και την Αλβανία που κινείται κάτι τα τελευταια χρονια..
«Η έννοια της Γεωγραφικής Ένδειξης Προϊόντων επεκτείνεται σε όλη τη Μεσόγειο," λέει ο Cosimo Lacirignola, του Διεθνές Κέντρου Προηγμένων Μελετών Agronomique Μεσογείου. "Στο μέλλον ελπίζω ότι μπορούμε να καταλήξουμε σε ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο εμπορικό σήμα: Made in Med"

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου