Κρασί: Φετίχ για λίγους;

 

 

Ο οινόφιλος που σέβεται τον εαυτό του φροντίζει να μάθει πρώτα τα βασικά για το κρασί.Το κρασί είναι πολύπλοκο, ατελείωτο, εξελίσσεται και αλλάζει διαρκώς. Κανείς δεν θα μπορούσε να ισχυριστεί ότι γνωρίζει καλά ένα κρασί

Η οινοφιλία στην Ελλάδα αναπτύχθηκε τα τελευταία χρόνια, μαζί με την άνθιση του ελληνικού κρασιού. Πριν ο Έλληνας δεν είχε και πολλούς λόγους να είναι οινόφιλος, μια και δεν υπήρχαν παρά ελάχιστα αξιόλογα κρασιά στην αγορά. Τώρα πια οινόφιλους βρίσκει κανείς παντού.

ΜΕΝΟΙΚΙΟΥ ΓΗς - Ένας εραστής του κρασιού με «Θέα» το ΜΕΝΟΙΚΙΟ ΟΡΟς

Ένας εραστής του κρασιού με «Θέα» το ΜΕΝΟΙΚΙΟ ΟΡΟς

 

Μιλάμε πολλές φορές για τους «εραστές του κρασιού» όταν επιδιώκουμε να προσδιορίσουμε την ισχυρή σχέση που μια ομάδα ανθρώπων διατηρεί με το εξαιρετικό προϊόν της αμπέλου. (Η υπερβολή του λόγου, γραπτού ή προφορικού, που προσπαθεί να αποδώσει έμφαση με τη μεταφορά αυτή, κερδίζει ενδεχομένως τις εντυπώσεις, αλλά η συχνή χρήση της μπορεί να αδυνατίζει το νόημα της.)